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在馬來西亞退休之後返鄉修身養性
2019-03-03 22:55:00
2019-03-03 22:57:00
3457
蔡聰挺
在馬來西亞退休之後返鄉修身養性
以精心規劃的住宿空間與大眾分享的長屋露營民宿(攝影/蔡聰挺)
蔡聰挺
  一對事業有成的夫妻,在馬來西亞打拼十多年,在退休之後選擇回家鄉在山區種樹養身,2001年在通霄鎮福興里買了一塊山坡地,開始大量種樹,近20年來種了200來棵五葉松、200來棵桂花,並依地形開發8條步道,可以成為園區休閒健身的空間。一圏走下來約1.5小時。會因為路邊不同的植物,空氣中會有不同的味道。

  在背山面谷的山腰處建設自己的家園,因為老闆是馬來西人,老闆娘是苑裡人,因而來到通霄發展。千金表示,家園原來要建造像馬來西亞的長屋,將來可以一家住在一起,而有各自的空間。但是沒有人會建造馬來西亞的長屋,所以有木屋的感覺。老闆娘表示,因為個人的關係,又建了一棟獨立的體驗調理室。當隔鄰的民宿要退場時,又接手經營,使得整個園區有4甲多,更方便整體規劃。

  因為有自己的想法,注重水土保持,並全力園區的管理,自力經營,往休閒農場規劃,4年前提出申請,目前已到完成的階段,即將到達核發證照的時候。是非常難得的經營者,為土地付出的精神,令人敬佩。為了能以專業的方式服務旅者,正與社區發展協會尋求合作,將來提供旅者餐點的服務。目前有小木屋露營、棧板露營、草地露營、民宿-長屋民宿(合法民宿、四人套房),需事先預訂。

  凡住宿提供早餐,以在園區內自己種的蔬果為主,提供蛋奶素料理,如果有需要在園區用晚餐,訂房時需一併預訂餐點,為無菜單料理,以當天取得的食材為主。偶而會有馬來西亞的料理,都是自己也吃的家常菜。也會有機會喝到以園區的植物所煮出來的茶飲。相關資訊可以參考店家FB。

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苗栗穀倉、大安溪邊祖先的開墾地-苑裡。苗栗穀倉、大安溪邊祖先的開墾地-苑裡。
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苑裡老街,使用土石砌成的三合院,則是全苗栗縣唯一擁有土牆的市街,濃濃的古味,彷彿訴說著昔日的輝煌。 今日苑裡,仍充斥著初開發時的田野風貌,午後街道,不見人潮。少了繁華,多了滄桑,彷彿曾有美好年代的少女,轉瞬垂暮,風華漸逝。 ...詳全文
蘇育志
2012-04-02 13:42:34
2.
【海岸景點】看海的日子 好望角‧風力大風車【海岸景點】看海的日子 好望角‧風力大風車
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沿著濱海公路行駛在苗栗通霄後龍交界地帶,總會被起伏變化的海岸風景所吸引,還有高聳的大風車躍於海天之間的畫面,這就是美麗的海岸風景─好望角。 站在好望角居高臨下觀賞海岸美景,一望無際台灣海峽海面上,滔滔白浪潮汐起落,尤以「好望角觀日落」最為壯觀迷人,可欣賞到黃夕陽映照海面景色。 ...詳全文
魏攸芳
2010-09-23 22:09:59
3.
【在地風情】以稻田為畫布 畫一場天地間的彩繪【在地風情】以稻田為畫布 畫一場天地間的彩繪
【在地風情】以稻田為畫布 畫一場天地間的彩繪【在地風情】以稻田為畫布 畫一場天地間的彩繪
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苑裡鎮農會多年來站在輔佐農民的角色,盡心盡力,近年來更大膽的創新一向史無前例的活動─稻田彩繪,成為苑裡極具特色的代表話題! 所謂稻田彩繪,就是在稻田裡畫圖,大片的稻田成了畫圖需要的畫布,而不同品種稻作就是染色的顏料(使用常用的再來種稻作,與產量較低的紫色稻作)。 ...詳全文
魏攸芳
2010-09-14 16:18:15
4.
【通霄交通】上山下海玩通霄【通霄交通】上山下海玩通霄
苗栗縣西南方濱海的小山城─通霄鎮,鎮上流露著淳樸民風,及虔誠信仰,工業並不發達的通霄,境內自然資源十分豐富,保留了許多未經污染的原野山林。 蜿蜓秀麗的通霄溪,自東北山區向西流,與自東南流向西北的南勢溪,交匯在通霄鎮的西南丘陵,北側因海岸擠壓而形成全鎮地標─虎頭山。根據各姓族譜的 ...詳全文
魏攸芳
2006-06-13 16:24:00
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0978-786095‧037-793086
苗栗縣通霄鎮白西里白西57號(白沙屯拱天宮媽祖廟前100公尺)
2021/02/23
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